速食配送是指将经过快速加工、包装和灭菌处理的食品，通过冷链物流系统送到消费者手中的一种新型服务模式。这种模式的出现迎合了现代人快节奏的生活方式和对便捷生活的追求，使人们在紧张的工作生活中也能享受到美食的乐趣。
随着生活水平的提高和生活方式的改变，“宅经济”得到了快速发展。“宅经济”的发展也促进了速食行业的高速增长，人们在家中就能通过网络订购外卖或自己制作快餐来满足自己的需求。这也为餐饮业带来了新的机遇与挑战。为了适应市场需求和提高竞争力，企业需要不断创新的产品和服务，提供更加多样化的产品选择；同时还需要加强品牌建设和管理体系的建设，以提升企业的整体实力和市场占有率。

盒饭配送的报价通常根据以下几个方面进行考虑：
菜品搭配：根据客户需求进行菜品的搭配，包括主菜、配菜、小吃、饮料等。
配送距离：根据客户所在位置到餐厅的距离进行报价，距离越远，费用越高。
配送数量：根据客户需要配送的数量进行报价，数量越多，费用越低。
特殊需求：如客户有特殊的配送需求，如时间、地点、付款方式等，报价会相应调整。

企业配餐是一项重要的工作，需要综合考虑多个因素以确保食品的质量和安全。以下是一些关于如何做好企业餐饮的建议：
1.市场调研和分析:首先需要对目标客户的需求进行深入了解和研究,包括他们的口味、饮食习惯和文化背景等要素;同时还需要对竞争对手的产品进行分析研究以找到自身的优势所在并确定市场定位策略；之后还要根据市场需求预测未来的产品开发和生产计划等方面的内容并进行调整和完善。