餐厅厨房承包是指将餐饮业务外包给厨师服务公司或个人，由其提供食材采购、烹饪和配送等服务。这种模式的优点在于可以降低成本和提升效率，同时也可以让客户享受到菜品和服务。
以下是该模式的特点：1.分工:将原本复杂的厨务工作分解为更细小的环节,交给不同专长的服务商完成2.以实现资源的配置;其次,它还实现了与众多优良供应商的合作共赢,降低了经营风险。3.服务质量稳定和可靠:由于有统一的中央厨房来供应餐食,所以能够保证食品的质量和安全4.管理灵活方便:由于集中生产和管理分发渠道5.分散库存压力6.解决人力资源短缺问题7.解决企业实力不足的问题8.有利于标准化作业

工厂厨房承包是一种经营模式，旨在通过外包厨房服务来减少工厂运营成本。其特点包括：
1.灵活性：工厂厨房承包可以根据工厂的实际需求进行定制，提供灵活的服务。
2.节约成本：通过外包厨房服务，工厂可以减少厨房设备投资和人力成本，节约运营成本。
3.可靠性：工厂厨房承包商通常具有良好的信誉和可靠的服务，能够确保餐饮服务的质量和稳定性。
4.监管性：工厂厨房承包商通常会定期对餐饮服务进行监管和评估，确保符合工厂的卫生和安全标准。

工厂厨房承包是指将工厂内的厨房工作承包给厨房承包商来管理。这种方式可以帮助工厂降低成本，提升效率和提升食品质量。一般来说，工厂厨房承包的做法需要在合同中明确约定双方的责任和义务，包括厨房设备的采购、厨房工作人员的招聘和培训、食品原材料的采购和储存、食品加工和卫生管理等方面。同时，工厂还需要定期对厨房进行检查和评估，确保厨房工作的顺利进行。