盒饭配送需要注意以下几点：
1.保证食材的新鲜和卫生。在配送过程中，要确保食材的质量和安全，避免食物变质或受到污染。在装卸食材时，应使用工具和容器，并且要注意避免食材的污染。
2.合理安排配送时间。盒饭的配送时间应该尽量控制在一定的时间内，以确保食材的新鲜度和口感。在配送过程中，应该合理安排时间，避免因为交通拥堵等原因导致配送延误。
3.注意保温。在配送过程中，应该注意保持食材的温度，尤其是在夏季和冬季。应该使用适当的保温措施，如使用保温箱或保温袋等，以确保食材的新鲜度和口感。
4.注意食品安全。在配送过程中，应该注意食品的安全。应该遵守食品安全法规，使用合格的食材，并注意食品的储存和加工等。

员工餐配送是一种有效的餐饮服务模式，具有以下优势：
首先是企业规模化的特点。通过统一采购原材料、制定标准化生产流程和配备的厨师和管理团队等措施来确保食品的质量与安全；其次是能够提供多种口味的菜肴选择以适应不同地区员工的口味需求（例如可以定制川湘菜的窗口）。此外还可以有效控制成本并降低人工浪费的情况发生等等。。

企业配餐是一种针对上班族的餐饮服务，旨在为员工提供营养均衡、美味可口的膳食。以下是关于一家名为“健康美食”的企业餐厅的介绍：
该企业的中心理念是让员工在繁忙的工作中也能享受到健康的饮食生活。“健康食材”、“科学搭配”，是其菜品研发的两个重要原则，“精致烹饪”、“适宜分量”，“友善价格”,是其三个特色亮点；全新概念的用餐模式—将传统外卖与现代快餐相结合的新式便当文化；“温馨办公桌前的一小块餐桌,轻松愉快的背景音乐相伴”；还有专为特殊人群定制的营养套餐等