盒饭配送需要注意以下几点：
1.保证食材的新鲜和卫生。在配送过程中，要确保食材的质量和安全，避免食物变质或受到污染。在装卸食材时，应使用工具和容器，并且要注意避免食材的污染。
2.合理安排配送时间。盒饭的配送时间应该尽量控制在一定的时间内，以确保食材的新鲜度和口感。在配送过程中，应该合理安排时间，避免因为交通拥堵等原因导致配送延误。
3.注意保温。在配送过程中，应该注意保持食材的温度，尤其是在夏季和冬季。应该使用适当的保温措施，如使用保温箱或保温袋等，以确保食材的新鲜度和口感。
4.注意食品安全。在配送过程中，应该注意食品的安全。应该遵守食品安全法规，使用合格的食材，并注意食品的储存和加工等。

企业配餐是一项重要的工作，需要综合考虑多个因素以确保食品的质量和安全。以下是一些关于如何做好企业餐饮的建议：
1.市场调研和分析:首先需要对目标客户的需求进行深入了解和研究,包括他们的口味、饮食习惯和文化背景等要素;同时还需要对竞争对手的产品进行分析研究以找到自身的优势所在并确定市场定位策略；之后还要根据市场需求预测未来的产品开发和生产计划等方面的内容并进行调整和完善。

公司配餐的特点可以从多个方面来概括。首先，公司配餐的目的是为了提供员工一顿营养均衡、美味可口的餐食，以保证员工的健康和工作效率。其次，公司配餐需要考虑到不同员工的口味和饮食习惯，以满足不同员工的需求。此外，公司配餐还需要考虑到成本和效率，以确保公司的经济效益。，公司配餐需要保证食品的质量和卫生安全，以确保员工的健康和安全。