速食配送是指将快餐、外卖等食品通过快递或其他配送方式送到顾客手中的服务。速食配送是指通过先进的物流技术，将快速烹饪、保质期短以及方便快捷的食品进行流通与销售。这种服务的出现，使得顾客无需离开家门或办公室，就可以享受到美味的食物。速食配送的优点在于方便快捷，可以满足忙碌的现代人的需求。此外，它还可以为餐厅带来更多的客户，增加销售额。

员工餐配送是指为企事业单位提供员工餐饮服务的一种方式，具有以下特点：
便捷性：员工餐配送可以方便企事业单位的员工就餐，避免员工外出就餐带来的时间和交通成本。
安全性：员工餐配送需要经过严格的食品安全检测和卫生管理，确保食品的安全性和卫生性。
营养性：员工餐配送需要根据员工的口味和需求，制定科学的营养配餐方案，保证员工的营养摄入。
灵活性：员工餐配送可以根据企事业单位的实际情况，提供不同的餐饮服务方案，满足企事业单位的不同需求。
经济性：员工餐配送可以为企事业单位节省成本，减少员工外出就餐带来的费用负担

公司配餐的特点可以概括为以下几点：
首先，注重营养均衡。在制定菜单时充分考虑各种营养成分的搭配和互补性，以确保员工摄入足够的能量、蛋白质和其他重要养分；同时避免高脂肪和高热量食物过多导致的肥胖等问题出现。这种特点旨在确保员工的身体健康和工作效率的提高的同时也能有效控制公司的餐饮成本和管理流程等问题的发生几率。（可加入具体的数据分析或案例说明）其次，“中央厨房”式的统一制作与配送方式保证了食品的新鲜度和口感的一致性好。这不仅可以减少厨师的数量（例如只设置几个大厨负责加工），还可以降低原料采购的成本以及标准化食材的处理过程，（比如提前预制好的菜肴半成品或者可以直接烹饪的快炒类菜品）。