事业单位食堂承包是指事业单位将食堂的经营权交给第三方承包商，由承包商负责食堂的经营管理。那么，事业单位食堂承包需要注意哪些问题呢？首先，事业单位食堂承包需要注意食品安全问题。食品安全是食堂经营的重要问题，因此事业单位在选择承包商时需要考虑承包商的食品安全管理水平，确保食品安全不出问题。其次，事业单位食堂承包需要注意承包商的经营能力。食堂的经营需要考虑营养搭配、菜品质量、服务质量等方面，因此事业单位在选择承包商时需要考虑承包商的经营能力，确保食堂的经营质量。此外，事业单位食堂承包需要注意承包商的服务质量。食堂的服务质量是食堂经营的重要因素，因此事业单位在选择承包商时需要考虑承包商的服务质量，确保食堂的服务质量。后，事业单位食堂承包需要注意承包商的合作方式。食堂承包的合作方式有多种，例如食堂的整体承包、菜品的供应承包等，因此事业单位在选择承包商时需要考虑承包商的合作方式，确保食堂的经营质量。总之，事业单位食堂承包需要注意食品安全问题、承包商的经营能力、服务质量和合作方式等方面。希望本文能够对您有所帮助，祝您了解更多有关事业单位食堂承包的相关知识。

学校食堂承包是一种将餐饮服务外包给公司的模式，旨在为学生和教职工提供安全、卫生和的餐食。以下是具体步骤：
1.了解需求和市场情况:首先需要深入调查目标学校的规模和学生/教职员工的用餐习惯等基本信息,同时还需要对当地的市场情况进行调研分析以确定合适的经营策略和管理方案；同时需要对竞争者进行评估和分析以便制定出有竞争力的价格和服务标准以及特色菜品计划以满足学生的不同口味要求;还要考虑食品原材料采购渠道的选择问题以确保食材的质量与安全性等问题得到保障解决好以上几点才能开展下一步工作否则前功尽弃！

选择餐厅承包，主要要考虑以下几个因素：
首先是要确定用餐标准。是自助餐还是点菜馆？就套餐和包桌来说又有零星的散客、团体订购之分；火锅又分为单人锅双人锅...不同的规格报价的也有所不同等等都要考虑清楚．这不仅可以避免今后的诸多麻烦而且也是影响酒店效益的重要原因所在！其次要对目标客户进行定位分析。比如说您开的饭店位于什么位置周边居住人口情况如何或者说你准备接手的一个老酒楼面对什么样的消费群体.这些都关系到厨房菜品的选择与布置以及后厨的人员配备等重要问题,千万不要盲目承接而造成经营上的困难!在具体操作过程中要因地制宜因人而异灵活掌握。