选择餐厅厨房承包商需要考虑以下几个方面：
经验和能力：选择有丰富经验和能力的厨房承包商，可以确保餐厅的运营质量和效率。
技术和设备：选择具有先进技术和设备的厨房承包商，可以提高餐厅的生产效率和食品质量。
人员配备：选择具有合理人员配备的厨房承包商，可以确保餐厅的正常运营和服务质量。
合同条款：选择合同条款明确、合理的厨房承包商，可以保障餐厅的权益和利益。
服务质量：选择服务质量高的厨房承包商，可以提高餐厅的客户满意度和口碑。

餐厅承包是一种餐饮服务经营模式，由餐饮食材供应商或厨师团队向顾客提供各种菜肴和小吃。这种模式的优势在于可以降低成本、提升效率并实现规模经济效应；同时也可以为消费者带来更多选择和更好的用餐体验。
在当今竞争激烈的商业环境中，“以客户为中心”是成功的关键之一。“互联网+”的兴起也为服务业带来了新的机遇与挑战。通过大数据分析和智能化的客户关系管理工具来了解客户需求并提供个性化服务和产品成为一种趋势。

学校食堂承包是一项重要的服务，需要注意以下几点：
选择合适的承包商：学校食堂承包需要选择合适的承包商，包括承包商的经营范围、经营规模、信誉度等，以确保食堂的正常运营。
确定承包合同：学校食堂承包需要签订承包合同，合同中应明确双方的权利和义务，包括食堂的经营范围、食品的质量和价格、承包费用等。
确保食品安全：学校食堂承包需要确保食品的安全，包括食品的来源、食品的加工和储存、食品的质量检测等，以确保学生的健康和安全。
加强管理：学校食堂承包需要加强管理，包括食堂的日常管理、食品的质量检测、食堂的卫生状况等，以确保食堂的正常运营和食品的安全。
加强沟通：学校食堂承包需要加强与学校的沟通，包括食堂的经营情况、食品的质量和价格、食堂的管理情况等，以确保食堂的正常运营和学生的健康和安全。