宴会配餐是一项细致且重要的工作，它涉及多个方面的考量。
首先需要考虑的是众人的口味和饮食习惯：在配菜前一定要先了解就餐者的饮食忌讳或偏好（例如素食者、不食牛羊肉者或不吃海鲜的人），尽量照顾到大多数就餐者对酸甜苦辣咸等口味的搭配需求；同时要注意膳食平衡以及荤素搭配合理——既要包含肉类也要有足够的绿色蔬菜和豆制品来保证营养均衡。此外还需注意软硬食物的合理配比以及冷菜和热菜的适当安排；如果宾客中有如高脂血症患者或者患者则需要准备低脂无糖高纤维素的菜品并且控制好冷食的分量。
其次是宴席菜肴的配置与上桌顺序：一般来说，宴席上配置的菜肴数量各部分的比例、上菜顺序等都有较严格的规定——先凉后热，依次是炒菜烧肉然后甜菜点心是汤品水果等等来调节进餐节奏并满足味蕾享受的需求。

工业园配餐涉及多个方面，包括餐饮配送管理、食堂智能化建设以及食品安全等。
首先，在工业园区内提供餐饮服务需要遵循一定的管理制度。例如商家必须在工业园区管理注册之后才能进行服务；并按照“先注册后投入使用”的原则运营，且需配备充足干净的卫生设施和符合的交通工具进行食品运送和分发工作。同时，为确保食品安全和质量，所有提供的菜品必须符合国家和地方的有关标准规定，并明确划分出相应的送餐区域和时间安排以确保服务的及时性和准确

在选择快餐配送方式时，需要考虑多个因素以确保服务的质量和效率。以下是一些关键的选择要点：
***考虑时效性**
时间是从下单到送达的因素之一。对于需要快速用餐的消费者来说，选择拥有自有配送团队的快餐店可能更好；而对于不太急于用餐的顾客来说可以选择第三方快递公司进行送餐服务。不过要注意的是使用第三方快递公司的话应尽量选择的公司以保证服务质量不会下降过多而影响到用户体验感受以及自身品牌形象塑造等方面问题出现。