企业配餐的作用主要包括提高员工的工作效率、提升员工的健康水平、降低企业的用餐成本和提升企业的形象等方面。首先，企业配餐可以提高员工的工作效率，因为员工不需要花费大量时间准备和用餐，可以更专注于工作。其次，企业配餐可以提升员工的健康水平，因为企业可以根据员工的健康需求，提供营养均衡的餐食。然后，企业配餐可以降低企业的用餐成本，因为企业可以集中采购和配送，可以节省成本。，企业配餐可以提升企业的形象，因为企业可以提供高质量的餐食服务，可以提升企业的形象和口碑。

医院配餐的特点主要包括以下几个方面：
1.营养均衡。为了保证在过程中获得足够的养分，医院的膳食配方会根据的病情、年龄等因素进行个性化的定制，确保各种营养成分的搭配合理且适量。比如，在制定食谱时需要考虑碳水化合物、蛋白质和脂肪的比例以及维生素等微量元素的需求量。同时还要保证食物的新鲜度和口感质量。为了达到这个目标，需要医生和厨师共同协作完成。一般来说，一份合理的饮食计划应该包含主菜、副菜、点心等多个部分，其中蔬菜占比不少于30%，水果占5~6种以上；动物性食品以鱼类及瘦肉类为主导，少用肥肉及其油膏

企业餐配送是指企业将其员工的餐食需求交由餐饮配送公司来负责配送。这种配送方式可以为企业提供便捷、经济的餐食服务，同时也能够帮助企业更好地管理餐食成本。
企业餐配送的优势主要体现在以下几个方面：
1.节省成本：企业可以通过餐配送的方式，避免自行购买、储存和烹饪餐食所带来的成本。同时，餐饮配送公司通常会与多家供应商进行合作，通过集中采购来获得更优惠的价格。
2.提升效率：餐饮配送公司通常有配送团队和配送工具，可以快速、准确地将餐食送达地点。